Wednesday, 14 December 2016

Bubur Ayam Engkus Tasikmalaya


Penikmat bubur ayam? Udah nyoba bubur ayam engkus? Hmmm gimana rasanya, lumayan kan? Hehe...

Untuk para warga Tasik yang doyan makan bubur ayam, bubur engkus wajib dijajal. Warung ini terletak di Jl. Sutisna Senjaya ke arah Cibeureum. Persisnya setelah pom bensin. Cirinya ada running text kedap-kedip, "Bubur Ayam Engkus".

Langsung aja, saya beri nilai 8/10 untuk rasa bubur di sini. Tempatnya sih biasa aja, malah sederhana. Kan yang penting rasanya. Bubur di sini kental, ditaburi potongan cakue, suwiran daging ayam, potongan ati amplea, emping dan kerupuk. Sambal campuran antara cabai kacang, bisa jadi menambah cita rasa bubur engkus ini.

*Wilujeng Ngabubur*